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今塩屋佐兵衛自家製手絞り醤油キット ザルにふきんをいれてもろみをゆっくり絞ると香り豊かな生醤油が出来上がります。

絞りたての香り、コク、旨みがつまった醤油は、料理を美味しくしてくれます。

残ったもろみはマヨネーズと和えたり、調味料としてお使いいただけます。

食卓にそのまま出して、その場で醤油を絞れば食事がより一層楽しく、美味しくなるはず。

セット内容 醤油もろみ×2袋、豆ザル、片口鉢、今治キッチンクロス（綿・日本製）、ふきん（綿・日本製） 内容量 500g（250g×2個） 原材料 脱脂加工大豆、小麦、食塩 賞味期限 製造日より24ヶ月 箱サイズ 21.5cm×20.5cm×6.5cm、770g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

ブランド シーズコア（日本） 掲載写真の色合いはお使いの環境（マシン・モニター・OS）により 実物と多少異なる場合がございます。

あらかじめご了承ください。

絞る楽しみ。

絞りたての美味しさをおもてなし。

ザルにふきんをいれてもろみをゆっくり絞ると香り豊かな生醤油が出来上がります。

絞りたての香り、コク、旨みがつまった醤油は、料理を美味しくしてくれます。

残ったもろみはマヨネーズと和えたり、調味料としてお使いいただけます。

食卓にそのまま出して、その場で醤油を絞れば食事がより一層楽しく、美味しくなるはず。

美味しい醤油の絞り方 ざるに付属の白いふきんを敷きもろみをゆっくり流し込みます。

ぽたりぽたりと滴り降りてくるのをじっくり待ちます。

お醤油が落ちなくなったら一番搾りの生醤油の出来上がり。

ぎゅっと手で絞ると二番絞りができます。

濁りますが調味料としてお楽しみいただけます。

残ったもろみは旨みたっぷりの調味料になります。

焼きおにぎりに付けたり、醤油漬けにしても。

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• 商品価格：3,240円
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