わかるわぁ。父の日 日本酒なのよねぇ

獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き 二割三分 遠心分離 1800ml 化粧箱付き 【日本酒 地酒 山口 23 2割3分 プレゼント 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き 二割三分 遠心分離 1800ml 化粧箱付き 【日本酒 地酒 山口 23 2割3分 プレゼント 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】

今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭です。

純米大吟醸しか造らないというこだわりと 日本酒造りの常識を打ち破る製造法で注目を集め、 人気番組「ほこ×たて」を始めとして数々のメディアで 取り上げられたことをきっかけに、瞬く間にブームに火が付きました。

また、エヴァンゲリオン新劇場版の 劇中に登場したことでも話題になりました。

酒質は、華やかな香り、澄んだ味わい、柔らかな口当たりと 正統派の純米大吟醸といった趣です。

この「2割3分 遠心分離」は、 遠心分離機で圧力をかけずに搾ったものに、 通常通り圧力をかけて搾ったものをブレンドしております。

遠心分離の美点である「いやなところが何もない酒質」に、 通常の搾り方由来のパンチのあるごく味を持つ酒質を加えて、 洗練された華やかさと繊細さに厚みと複雑さを表したものです。

製造元旭酒造株式会社(山口) 内容量1800ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください 原料米山田錦100% 精米歩合23%

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ショップ 細江酒店 楽天市場店
税込価格 16,000円

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